日子過得真快,再過2週就是中秋了。
秋節不想吃傳統月餅的人可以換換口味,淺嚐100%純鳳梨餡、手工現做的鳳梨酥。
今年的鳳梨比以前都貴些,坦白說因為熬煮鳳梨餡費時,為了降低成本我也曾動了買現成材料的念頭。但一想到品質就打斷了這個念頭。因為外購我們不知、也沒有能力去檢驗它加了什麼。
我們鳳梨餡用新鮮鳳梨慢火熬煮收乾以保存鳳梨的天然酸甜及果香,不會為了省時省事偷吃步的將它榨乾再加檸檬酸及香精。在收乾之際得站在鍋邊不停的翻動以免燒焦,所以費時耗工。
成品約48克+-/個,售價散裝NTD38/個。 禮盒裝附提袋--NTD490/12入/盒
即日起至9/11止歡迎訂購。9/11之後得視餡料是否有多而定,尚請見諒。
有需要的朋友請來函 miguel.zan@msa.hinet.net 或電
2654-2253 , 0935-027-775,告知
謝謝。
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